11月3日 マグロ解体ショー

11月3日（水）東京都江東区

木場住宅総合展示場様のイベントにて　

マグロ解体ショー　を行いました。


生の本マグロ　30キロを解体して
短冊に致しました。




マグロ解体スタートから

パック詰め終了まで

二人で作業して19分でした。