やがちゃんキムチ
今夜のメインディッシュは
やがちゃんキムチ「ろく助の塩バージョン」 と
「マグロのみやこの本マグロの赤身」!
と来れば、これは長野の日本酒
夜明け前 辰の吟で
一杯やってます〜。 \(^^)√
この長野の日本酒。小野酒造さんの
「夜明け前」は『 サラッと系 』
なのにアルコール臭さが全くなくて、
でも米の甘ったるい感じもなく、
すっきりとうまいです。
こんなに安くて好いのかな〜?
っていつも思います。
家内は「冷酒でいただくのがおいしい♪」と云います。
タカハシはこれをロックでいただくのが好きです。 (^.^)
(だからサラッと系になるんですよね、山田錦でも・・・笑)
本当は、高級な酒米の山田錦。
水で薄めるのは邪道 なんですよね。(^_^;)
やがちゃんキムチ ろく助の塩 バージョン です
キムチと一緒に食べたい マグロの赤身
まぐろのみやこ
大間の本マグロ 専門 まぐろのみやこ
全国へ出張 まぐろ解体ショー