大間・竜飛産
天然本マグロ がおいしいのは知っている。
大間マグロをみんなで気軽に食べてみたいな〜
とお考えの あなたへ!
「大間・竜飛産 天然本マグロのトロブツ」がお奨めです。
◆【高級】だけど気軽に食べられる【お刺身マグロ】です
その訳は・・・
◆マグロの解体作業では中トロ(長方形の短冊)を
切り出すときにある程度冊の形と目方を整えます。
その際に短冊の端っこ部分や、目方が多すぎたり、
少なすぎてしまったものをまとめました。
味は短冊と全く変わりませんので形を気にしないので
あればとってもお得です(作業上短冊を優先するため
多少のバラツキがあります。配送は冷凍便限定です。)
「ブツに切り済み」なので包丁を使いません。
「立食にお使い頂けます」お箸じゃなくても大丈夫です。
仲間同士でのグルメパーティーには欠かせない逸品です。
をなどでのおいしいものを気軽に食べたい
ときに
「大間・竜飛産 天然本マグロのトロブツ」
※マグロは元々が円錐形、それを寿司ネタ向けに長方形
に切るため必ずハンパがでます。
※本来寿司屋はマグロを塊で仕入れて自分仕様の短冊に
カットして寿司をにぎります。そのときにでるハンパ
は巻きもの(鉄火巻き、いわゆるおつまみ)などに
無駄なく利用されます。